Deler av Planter at vi kan spise

Om å spise en matbit, hovedrett eller dessert, plantebasert mat er en del av kostholdet i hver kultur. Selv om ikke alle planten er spiselig, skal vi spise en rekke plantedeler i våre dietter. Fra noen planter kan vi spise blader, røtter, eller stengler, mens fra andre kan vi spise frukt eller frø. Hver plante er forskjellig basert på de delene som er spiselig
. Frukt

  • Frukten av en plante er den kjøttfulle dekker over frøene av planten. I noen tilfeller, som jordbær, frøene er på utsiden av frukten. Noen vanlige frukter som vi spiser inkluderer vannmelon, honningmelon, blåbær, epler, bananer, tomater, fersken og pærer.
    Later

  • Funksjonen av et blad på en plante er å samle lys for fotosyntesen. Vi spiser blader av visse planter i salater eller som en urt for hoved- og side retter. Spiselige plante blader inkluderer koriander, persille, artisjokker, spinat, basilikum, salat og kål.
    Stem

  • Den stammen, eller stilken, er som ryggraden til anlegget . Denne delen holder planten oppreist og er som en motorvei som beveger næringsstoffer fra bladene og røttene til de forskjellige deler av anlegget. Selleri og asparges er vanlig stilker som folk spiser. Kanel kommer også fra stammen bark og brukes som krydder.
    Bilder rot- og knollvekster

  • Plante røtter hente vann og næringsstoffer fra jorda for å hjelpe planten vokse. Knoller lagre energi for anlegget og kan også gjengi flere planter. Gulrøtter og rødbeter er røtter mens poteter og yams er knoller.
    Lyspærer

  • Plant løkene vokser under jorden og reprodusere flere planter. Pærer som vi spiser inkluderer løk, sjalottløk, hvitløk, vann kastanjer og purre.
    Blomster

  • Blomsten tiltrekker insekter til hjelp i pollinering prosessen. Ofte tror vi ikke på blomsten delen er spiselig, men noen av de mest spist grønnsaker er blomster. Blomkål og brokkoli hoder er begge blomsterknopper.
    Bilder Seeds

  • Selv om vi kan komme til å svelge en vannmelon frø, frø er en spiselig del av mange planter. Noen frø vi spiser inkluderer erter, bønner, mais, gresskarfrø og solsikkefrø.