Hvordan Kan Søte Banana Peppers

Canning grønnsaker eller frukt er en smart måte å bevare din produserer. Under hermetisering, er et vakuum skapt rundt råvarer. På grunn av at luften er blitt fjernet, kan de matvarer bli bevart på ubestemt tid. Hvis du har en støtfanger avling av søte banan paprika at du ikke kan spise eller gi bort raskt nok, vurdere hermetisering dem for bruk senere i år
. Du trenger
banan paprika
Canning jars
Pot
Tongs
Saucepan

Stove
Water
Vinegar
Knife

Instructions

  1. Wash krukker med en mild såpe og vann. Skyll.

  2. Fyll en gryte med vann og varme til kokepunktet. Sett glassene og lokk i vannet for å rense. Etter fem minutter, trekke ut med en tang og la den avkjøles.

  3. Skjær dine søte banan paprika i små ringer. Sted i glassene, slik at omtrent en tomme av plass mellom toppen av glasset og paprika.

  4. Bland en kopp vann med fem kopper eddik i en kjele. Varme til koking. La det koke i 15 minutter.

  5. Hell eddik løsning i glassene for å dekke paprika.

  6. Sett lokk på de fylte glassene umiddelbart . Ta kjelen av vannet tilbake til en byll. Stupe glassene i vannet. Det bør være nok vann i potten for å fullt ut dekke glassene. Bringe vannet tilbake til en byll. Kok i 10 minutter.

  7. Slå av varmen. Fjern glassene bruker tang. Satt på et håndkle for å kjøle seg ned i flere timer.