Hvordan lage en Caprese salat Sandwich

En Caprese salat sandwich er en velsmakende vegetarisk sandwich som få vet om. Sandwich er som Italia på surdeigsbrød. Med de ferskeste mozzarella og basilikum, kan dette smørbrødet bli en velsmakende lunsj som ingen vil glemme.

Husk, med ferske råvarer er nøkkelen til å gjøre dette deilig sandwich en skiller seg ut for din familie på
lunsjtid. Du trenger
12 unser fersk saltet mozzarella ost
salt
Nykvernet pepper
2 tomater
8 skiver av god surdeigsbrød

1 fedd hvitløk
1 ss extra virgin olivenolje
en håndfull fersk basilikum blader
en komfyr grillpanne
Making Caprese salat Sandwich

1. Varm opp grillen med komfyren toppen pan på toppen av grillen.
   

2. Skjær osten ca 1/3 tommers tykke.
   

3. Legg salt og sort pepper til osteskiver.
   

4. Skjær tomater ca 1/3 tommers tykke.
   

5. Legg salt og sort pepper til tomatskiver.
   

6. Grill skiver av surdeigsbrød.
   

7. Smash og skrelle hvitløk.
   
   

8. Gni sidene av surdeigsbrød med hvitløk.
   

9. Drypp olivenolje på brødet.
   

10. Riv basilikumbladene.
    

11. Layer ost, basilikum og tomater på surdeigsbrød.
    

12. Sett den andre halvparten av surdeigsbrød på toppen.