Hvilken type mat kan en nyresyk pasient spise?

* Frukt og grønnsaker er lite natrium og kalium og høye i fiber, vitaminer og mineraler. De er et utmerket valg for personer med nyresykdom.

* Noen gode valg inkluderer:

* Epler

* Bananer

* Bær

* Druer

* Appelsiner

* Pærer

*Ananas

* Vannmelon

* Grønnsaker

* Asparges

* Paprika

* Brokkoli

* Kål

* Gulrøtter

* Blomkål

* Selleri

* Agurker

* Aubergine

* Hvitløk

* Grønne bønner

* Salat

* Sopp

* Løk

*Erter

* Poteter

* Reddiker

*Spinat

* Squash

* Tomater

* Zucchini

Korn

* Hele korn er en god kilde til fiber, vitaminer og mineraler. De kan bidra til å senke kolesterol og blodtrykk.

* Noen gode valg inkluderer:

* Brun ris

* Havregrøt

* Fullkornsbrød

* Helhvete pasta

Magert protein

* Magert protein er en viktig del av et sunt kosthold. Det kan bidra til å bygge og opprettholde muskelmasse.

* Noen gode valg inkluderer:

* Fisk

* Kylling

* Tyrkia

* Magert svinekjøtt

* Egg

*Tofu

Meeriprodukter med lavt fettinnhold

* Melkeprodukter med lite fett er en god kilde til protein, kalsium og vitamin D.

* Noen gode valg inkluderer:

* Melk

* Yoghurt

* Ost

Sunt fett

* Sunt fett kan bidra til å senke kolesterol og blodtrykk. De er også viktige for den generelle helsen.

* Noen gode valg inkluderer:

* Olivenolje

* Rapsolje

*Avocado

* Nøtter

* Frø

Begrensning av visse matvarer

Personer med nyresykdom må begrense inntaket av visse matvarer som inneholder mye natrium, kalium og fosfor.

* Noen matvarer å begrense inkluderer:

* Bearbeidet mat

* Hurtigmat

* Salte snacks

* Hermetiske supper

* Deli kjøtt

* Røkt kjøtt

* Nøtter

* Frø

* Sjokolade

Snakk med legen din

Det er viktig å snakke med legen din eller ernæringsfysiolog om kostholdet ditt hvis du har nyresykdom. De kan hjelpe deg med å lage en måltidsplan som passer for deg.