Er matfilm eller plast bra for varm mat som holder på 70 grader?

Matfolie eller plast er ikke egnet for å holde varm mat ved 70 grader Celsius. Disse materialene er ikke laget for å tåle høye temperaturer og kan smelte eller frigjøre skadelige kjemikalier i maten. Det er viktig å bruke matvarebeholdere laget av materialer spesielt utviklet for å holde varm mat, for eksempel rustfritt stål eller glassbeholdere med tettsittende lokk.