Hva kan du bruke i stedet for erteoppskrifter?

Det er mange alternativer til erter i oppskrifter, avhengig av ønsket tekstur og smak. Noen populære erstatninger inkluderer:

1. Linser :Linser ligner på erter i størrelse og form, og de har en litt nøtteaktig smak. De kan brukes i supper, gryteretter, salater og andre retter.

2. Kikerter :Kikerter er en god kilde til protein og fiber, og de har en litt søt, nøtteaktig smak. De kan brukes i supper, gryteretter, salater og karriretter.

3.Grønne bønner :Grønne bønner har en skarp tekstur og en litt søt smak, noe som gjør dem til en perfekt erstatning i salater og røre.

4. Edamame :Edamame er umodne soyabønner som har en litt søt, nøtteaktig smak. De kan brukes i salater, supper, gryteretter og andre retter.

5.Kidneybønner :Kidneybønner ligner i størrelse og tekstur på erter, og de kan brukes i salater, supper, gryteretter og andre retter.

6.Sorte bønner :Svarte bønner er en god kilde til protein og fiber, og de har en litt søt, jordnær smak. De kan brukes i supper, gryteretter, salater og andre retter.

7.Mais :Maiskjerner er også et flott tillegg til salater, supper og røre.

8.Brokkolibuketter :Brokkolibuketter kan brukes i stedet for erter i røre, pastaretter og salater.

9. Gulrøtter :Gulrøtter kan kuttes eller strimles og brukes i salater, supper, gryteretter og andre retter.

10.Grønn paprika :Grønn paprika i terninger kan gi farge og knas til salater, røre og andre retter.