Hvordan er ingrediensene på en matetikett organisert?

Ingrediensene på en matvareetikett er organisert i synkende rekkefølge etter vekt. Det betyr at den ingrediensen som veier mest er oppført først, etterfulgt av den ingrediensen som veier nest mest, og så videre.

Hvis en ingrediens er tilstede i mindre enn 2 % av produktets totale vekt, kan den oppføres i hvilken som helst rekkefølge etter ingrediensene som er til stede i mer enn 2 %.

Vann, salt og krydder er ofte oppført i ingredienslisten, men de er ikke pålagt å være oppført i synkende rekkefølge etter vekt.

FDA krever at matetiketter viser alle ingredienser, inkludert de som er tilstede i spormengder. Dette betyr at selv om en ingrediens er tilstede i svært liten mengde, må den fortsatt stå på etiketten.

Hvis du har noen allergier eller overfølsomhet, er det viktig å lese ingredienslisten nøye før du bruker et produkt.