Hva er forskjellen mellom åkererter og svartøyde erter?
Åkerter
- Vitenskapelig navn:Vigna unguiculata subsp. unguiculata
- Også kjent som cowpeas, crowder peas, eller southern peas
- Opprinnelse:Vest-Afrika
- Vekstvaner:buskete eller vinplanter
- Podfarge:Grønn, brun eller lilla
- Frøfarge:Ensfarget lilla
Blackeyed Peas er en rekke åkererter dyrket primært for tørrfrøproduksjon.
- Øyemønster (svart eller brun flekk) rundt hilum
- Svartøyde erter (Vigna unguiculata subsp. unguiculata) er en spesifikk kultivargruppe karakterisert ved:
- Stor (7 mm bred), tykk rund til firkantet, krem til beige frøskal med en karakteristisk rund hilum sirklet svart til lysebrun frømerking eller "øye".
Vegetabilske Oppskrifter
- Når du kutter hvitløk kommer ingen tårer ut, men løk hvorfor?
- Må asparges oppbevares i kjøleskap?
- Har en løkløk apikale knopp?
- Hvordan oppbevarer du sellerirot?
- Er en tomatplante eller grønnsak?
- Hvor mange mellomstore agurker i et pund?
- Hvor mye vitamin k har blomkål?
- Hvilken er den eneste grønnsaksfrukten som selges fersk, aldri frosset hermetisert eller bearbeidet?
- Hvor mange gulrøtter produserer ett gulrotfrø?
- Kan du dyrke en firkantet tomat?
Vegetabilske Oppskrifter
- Forretter
- Oster
- Chili Oppskrifter
- Sauser
- Dips
- Fondue Oppskrifter
- Korn og Poteter Oppskrifter
- Gelé Oppskrifter
- Salat Oppskrifter
- Salsa Oppskrifter
- Sauser
- Snacks
- Suppe Oppskrifter
- Spreads
- Buljong
- Vegetabilske Oppskrifter
