Hva betyr kli brød?

Klibrød er en type brød laget av kli, det harde ytre laget av hvete eller andre kornkorn. Det er en god kilde til fiber og visse næringsstoffer, som vitaminer og mineraler. Klibrød regnes ofte som et sunnere alternativ til hvitt brød, som er laget av raffinert mel og har lavere næringsverdi.