Hva er gelébønner laget av?

- Sukker :Gelébønner er primært sammensatt av sukker, som gir sødme og struktur.

- Maissirup :Maissirup, en type søtningsmiddel avledet fra mais, brukes for å forhindre krystallisering og opprettholde mykheten i gelébønnene.

- Vann :Vann brukes til å løse opp sukkeret og maissirupen, og danner bunnen av gelébønneblandingen.

- Gelatin :Gelatin, et protein hentet fra animalsk kollagen, er ansvarlig for den gelélignende teksturen til gelébønner. Det fungerer som et geleringsmiddel, og holder ingrediensene sammen.

- Smakstilsetninger :Kunstige eller naturlige smaker tilsettes for å gi ulike frukter, godteri eller andre smaker forbundet med gelébønner.

- Farger :Matfarger, enten naturlige eller kunstige, brukes for å gi gelébønner sine livlige farger og gjøre dem visuelt tiltalende.

- Glasseringsmidler :Et tynt belegg av glaseringsmidler, som voks eller konditorglasur, påføres for å gi gelébønner en blank finish og forhindre at de fester seg sammen.