Hvor lenge kan en skinke fryses?

Riktig frossen skinke beholder vanligvis toppkvaliteten i opptil 1 til 2 måneder, ifølge USDAs Food Safety and Inspection Service. Imidlertid kan det generelt forbli trygt å konsumere i opptil 6 måneder. For den beste smaken og konsistensen, anbefales det å koke skinken i løpet av de første månedene etter frysing.

Husk at kvaliteten og sikkerheten til frossen skinke kan variere avhengig av faktorer som den første ferskheten til skinken, riktige fryseteknikker og konsekvente lave lagringstemperaturer. Det er alltid en god praksis å se etter tegn på ødeleggelse eller fryseforbrenning før du spiser frossen skinke.