Hvordan koker du et egg på fransk?

1. Faire bouillir de l'eau. (Bring vann til et oppkok.)

2. Ajouter les œufs. (Tilsett eggene.)

3. Laisser cuire anheng 3 minutter. (La koke i 3 minutter.)

4. Retirer les œufs de l'eau et les placer dans un bol d'eau froide. (Fjern eggene fra vannet og legg dem i en bolle med kaldt vann.)

5. Laisser refroidir les œufs anheng quelques minutter. (La eggene avkjøles i noen minutter.)

6. Écaler les œufs. (Skrell eggene.)

Her er en mer detaljert forklaring av hvert trinn:

1. Faire bouillir de l'eau.

Fyll en kjele med vann og kok opp på middels høy varme.

2. Ajouter les œufs.

Når vannet koker, tilsett eggene forsiktig i kasserollen. Bruk en skje til å senke eggene forsiktig ned i vannet, ett om gangen.

3. Laisser cuire anheng 3 minutter.

La eggene koke i 3 minutter. Hvis du vil ha et mykere kokt egg, kok i kortere tid. Hvis du vil ha et hardere kokt egg, kok lenger.

4. Retirer les œufs de l'eau et les placer dans un bol d'eau froide.

Etter 3 minutter, fjern eggene fra vannet og legg dem i en bolle med kaldt vann. Dette vil stoppe kokeprosessen og hjelpe eggene til å avkjøles.

5. Laisser refroidir les œufs anheng quelques minutter.

La eggene avkjøles i kaldt vann i noen minutter. Dette vil gjøre dem lettere å skrelle.

6. Écaler les œufs.

Når eggene er avkjølte, skrell dem. For å skrelle et egg, start med å banke toppen av egget på en hard overflate. Dette vil knekke skallet. Bruk deretter fingrene til å skrelle skallet vekk fra egget.

Dine kokte egg er nå klare til å spises! Nyte!