Er eggedosis en kjemisk eller fysisk forandring?

Når du lager eggedosis, blandes ingrediensene (melk, fløte, egg, sukker, krydder) sammen og varmes deretter opp. Dette fører til at melken og fløten denaturerer, eggene koagulerer og sukkeret løses opp. Disse er alle fysiske endringer fordi den kjemiske sammensetningen av ingrediensene forblir den samme.