Er blanding av eggeskall og eddik reversibel eller irreversibel?

Når eggeskall blandes med eddik, reagerer kalsiumkarbonatet i eggeskallet med eddiksyren i eddiken for å produsere kalsiumacetat, vann og karbondioksidgass. Denne reaksjonen er representert ved følgende kjemiske ligning:

CaCO3 + 2CH3COOH → Ca(CH3COO)2 + H2O + CO2

Denne reaksjonen er irreversibel fordi produktene, kalsiumacetat, vann og karbondioksidgass, ikke kan omdannes tilbake til eggeskall og eddik.