Hva spiser du hvis du har bukspyttkjertel?

Hvis du har pankreatitt, kan legen din anbefale at du følger en diett med lite fett og lite sukker. Dette kan bidra til å redusere betennelse og smerte i bukspyttkjertelen. Noen spesifikke matvarer du kanskje vil unngå inkluderer:

* Fet mat: Disse inkluderer stekt mat, fett kjøtt og høyfett meieriprodukter.

* Sukkerholdig mat: Disse inkluderer godteri, brus og andre sukkerholdige drikker.

* Alkohol: Alkohol kan forverre pankreatitt.

* Koffein: Koffein kan også forverre pankreatitt.

* Krydret mat: Krydret mat kan irritere bukspyttkjertelen.

* Fiberrike matvarer: Disse kan være vanskelig å fordøye og kan forårsake gass og oppblåsthet, noe som kan forverre pankreatitt.

I stedet bør du fokusere på å spise magert protein, frukt, grønnsaker og fullkorn. Disse matvarene inneholder lite fett og sukker og kan bidra til å forbedre din generelle helse.

Noen spesifikke matvarer som du kanskje vil inkludere i kostholdet ditt inkluderer:

* Magert protein: Dette inkluderer fisk, kylling, kalkun og tofu.

* Frukt: Dette inkluderer epler, bananer, appelsiner og druer.

* Grønnsaker: Dette inkluderer brokkoli, gulrøtter, selleri og spinat.

* Fullkorn: Dette inkluderer brun ris, quinoa og havregryn.

Du bør også drikke mye væske, spesielt vann. Dette kan bidra til å skylle giftstoffer ut av kroppen din og forbedre din generelle helse.

Hvis du har spørsmål om hva du skal spise hvis du har pankreatitt, sørg for å snakke med legen din.