Hvor lenge koker du fylte muslingskall?

1. Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit.

2. Forbered muslingskallene ved å fjerne rester og skylle dem grundig.

3. I en miksebolle kombinerer du de ønskede fyllingrediensene, for eksempel brødsmuler, hakket sjømat (f.eks. reker, kamskjell), urter, krydder og eventuelt krydder.

4. Fyll muslingskallene med det tilberedte fyllet, pass på at du ikke overfyller dem.

5. Legg de fylte muslingskallene på en bakeplate.

6. Stek i forvarmet ovn i 10-15 minutter, eller til fyllet er varmt og boblende og muslingene er gjennomstekt.

For dampede utstoppede muslinger :

1. Kok opp vann i en stor kjele eller dampkoker.

2. Plasser de fylte muslingskallene i en dampkurv eller dørslag over det kokende vannet, og pass på at de ikke berører vannet.

3. Dekk til kjelen og damp muslingene i 5-7 minutter, eller til fyllet er varmt og boblende og muslingene er gjennomstekt.

Den nøyaktige koketiden kan variere avhengig av størrelsen på muslingene og ønsket ferdighet, så det er lurt å holde øye med dem under kokeprosessen og justere tiden etter behov.

Jeg håper dette hjelper!