- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Kjøkkenutstyr
Hva er metallspatel og porselen hvordan det brukes?
Metallspatel:
En metallspatel er et laboratorieverktøy laget av et tynt, fleksibelt blad festet til et håndtak. Den brukes til å overføre små mengder faste stoffer eller væsker, spre eller glatte materialer og skrape overflater. Metallspader er vanligvis laget av rustfritt stål eller andre korrosjonsbestandige materialer, og kommer i forskjellige former og størrelser.
Porselen:
Porselen er en type keramisk materiale laget ved å varme opp en blanding av leire, feltspat og kvarts til høye temperaturer. Den er preget av sin hvithet, gjennomskinnelighet og høye styrke. Porselen brukes i en rekke bruksområder, inkludert å lage tallerkener, fliser og laboratorieutstyr.
Hvordan brukes metallspader og porselen sammen?
Metallspatel og porselen brukes ofte sammen i laboratorieforsøk. For eksempel kan en metallspatel brukes til å overføre en liten mengde av et pulverisert reagens fra en beholder til en porselensdigel. Reagenset kan deretter varmes opp over en Bunsen-brenner for å produsere en reaksjon. Metallspatelen kan også brukes til å skrape sidene av digelen for å sikre at all reagens reagerer.
Metallspatel og porselen er også ofte brukt i kunst og håndverk. For eksempel kan en metallspatel brukes til å påføre glasur på en porselensflis. Flisen kan deretter brennes i en ovn for å produsere et ferdig kunstverk.
Kjøkkenutstyr
- Hvordan bruke Polder steketermometer
- Kan du erstatte en wok med en annen panne?
- Hva skjer når du presser et appelsinskall over en flamme?
- Hvorfor har noen gryter trehåndtak?
- Hva er en god erstatning for malt spisskummen?
- Hvorfor er det viktig for matarbeidere å vaske hendene?
- Hvorfor må skjeen være veldig ren og fri for fett?
- Hvordan steriliserer du spisegaffel og skje?
- Kan du legge konditorfarge i lotionen?
- Hva er den beste fargen for kjøkken?
Kjøkkenutstyr
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


