Kan bassengsalt brukes i matlaging?

Bassengsalt, eller natriumklorid (NaCl), er den samme typen salt som vanligvis brukes i matlaging og konservering av mat. Det anbefales imidlertid ikke å bruke bassengsalt til kulinariske formål på grunn av potensiell forurensning.

Bassengsalt er spesielt utviklet for svømmebassenger og kan inneholde tilsetningsstoffer, for eksempel kjemikalier for klorering eller andre behandlingsformål, som ikke er trygge for konsum eller egnet for matlaging. Tilstedeværelsen av disse tilsetningsstoffene i bassengsalt kan endre smaken og kan utgjøre en helserisiko ved inntak.

For kulinariske formål er det best å bruke matsalt eller havsalt, som er spesielt behandlet og pakket for konsum. Disse salttypene er fri for tilsetningsstoffer og oppfyller sikkerhetsstandarder for matlaging og konsum.