Prestige trykkoker Instructions (7 trinn)

Prestige er kanskje mest kjent for sine trykkokere, som arbeidet ved å bygge opp damp på innsiden av lufttette panner eller gryter. Dette skaper intense presset som kokker ingredienser i en tredjedel av den tiden som kreves for tradisjonelle pot-matlaging metoder. Trykkokere beholde mer av matvarer 'næringsstoffer under matlagingen enn andre metoder, og kan brukes til å forberede bulk matvarer for langsiktig fryselager. De er også nyttig for å bevare friske grønnsaker gjennom hermetisering. Prestige er trykkokere varierer fra 3- til 6-liters aluminium og rustfritt stål komfyrer
. Du trenger
Komfyrtopp
trykkokeren
Vann
Instruksjoner

1. Før du bruker trykkoker for første gang, må du vaske den i varmt såpevann. Skyll komfyren og la det tørke helt før du bruker den. Gjennomføre en enkel oppskrift for å orientere deg selv med trykkoker, og for å lære å bruke den.
   

2. Plasser 1/2 halvliter vann i trykkoker. Tilsett 1 lb av skrelte poteter, skåret i 1-oz. stykker, i vannet.
   

3. Sett lokket på trykkokeren og lukke den tett. Plasser 15-lb. vekten som fulgte med trykkoker på vent tube. Lytt til det å klikke på plass.
   

4. Sett trykkokeren på stovetop og skru varmen innstillingen til "High". Se for damp til å begynne å slippe ut fra midten av lokket er sikkerhet plugg. Se for pluggen å stige og fylle hullet i lokket, noe som indikerer at damp er forseglet i komfyren, noe som vil føre til at temperaturen inne i komfyren til å stige.
   

5. Lytt etter en svak hvesende lyd på nett, noe som indikerer at en skikkelig steketemperatur er oppnådd. Reduser varmen innstillingen til "Medium", og sette en timer i fire minutter. Lytt for en fortsatt svak hvesende lyd, og hvis du hører en høy hvesende lyd, reduser varmen videre til "Medium-Low". Derimot, hvis du ikke hører noen hvesende lyd i det hele tatt, heve varmen litt til du hører en svak hvesende lyd.
   

6. Slå av varmen og legg komfyr i kjøkkenvasken. Slå på kranen slik at kaldt vann går over komfyren. Vær forsiktig med å la vannet renne inn i ventilasjonsrøret eller sikkerhet plugg. Se for pluggen å slippe ned, utsette sikkerhetshull, noe som indikerer at det er trygt for deg å fjerne trykkokeren lokket.
   

7. Ta trykkokeren lokket ved å skyve den øverste håndtaket høyre og dra av lokket.