Hvordan å lage mat med en klassisk blå Speckled langpanne

Den klassiske blå flekkete langpanne er en vanlig kokekar element i mange nordamerikanske kjøkken. Disse store produsenter har høye kanter og et kuppelformet lokk for å koke store mengder mat. Lining pannen før bruk vil hjelpe deg å unngå den vanskelige oppgaven med å fjerne bakt-on mat fra den grove emalje overflaten av kjelen. Bryte ut den klassiske blå flekkete langpanne når det tid til å lage mat nok lapskaus, fjærkre, svin eller biff for å mate en folkemengde
. Du trenger
Oven fra Blue spettet langpanne
Oven bag , aluminiumsfolie eller matlaging spray
Råvarer
Baster
ovnen votter
Trivet
Instruksjoner

  1. Juster stativer av ovnen slik at stekepannen vil passe så nær sentrum som mulig. Sett ovnen på 350 grader.

  2. Line blå spettet langpanne med en plast ovn bag, aluminiumsfolie eller i det minste bruke et lag med matlaging spray til de innvendige overflater.

  3. Last inn dine rå mat ingrediensene i foret langpanne. Sett lokket på toppen av kjelen til å holde på fuktighet når koke og dampkoking. La lokket av når steking slik at den tørre luften for å nå all maten. Foods matlaging uten lokk bør tråklet hvert 30. minutt mens matlaging.

  4. Senk den klassiske blå flekk langpanne inn i forvarmet ovn og stek til innholdet er nesten tilberedt etter din smak.

  5. Ta stekepannen med grytekluter og plassere den på et gryteunderlag i 10 minutter før servering. Tykke stål vil fortsette å holde varmen og lage maten selv etter at den er ute av ovnen.