Slik bruker du en Folding Omelett Pan

Folding omelett panner gjør matlaging til en lek ved å hjelpe deg snu og kaste din omelett uten å søle. Disse panner er tilgjengelig fra mange forskjellige produsenter, og kan kjøpes på de fleste kjøkkenbutikker. De fleste folding omelett panner er nonstick, men hvis din er ikke sikker på å smøre pannen før du begynner. Noen kokker også velge å bruke folding omelett panner som en enkel splittet pan, matlaging en omelett i den ene siden og stekte poteter eller frokost pølse i de andre
. Du trenger
Folding omelett pan
Butter eller cooking spray (valgfritt)
Eggs
Melk eller vann
øse
omelett fyllinger (ost, grønnsaker, etc.)
Instruksjoner

1. Forbered din ingredienser. Hakk grønnsaker, ost og andre fyllinger, og bryte eggene i en medium bolle. Planlegger å bruke 2-3 egg per omelett. Tilsett en ss vann eller melk for hver to egg, og visp egg og væske sammen til de er lysegule og fullt blandet.
   

2. Forvarm folding omelett panne over middels varme. Hvis pan er ikke nonstick, tilsett litt smør eller matlaging spray til hver side av pannen.
   

3. Øse dine pisket egg i begge sider av omelett pan. Ett øse er nok for en full omelett, så bruker omtrent halvparten en øse for hver side. Dryss ost og fyllinger over overflaten av eggene på en eller begge sider av pannen.
   

4. La eggene koke i ca to minutter, eller til den er helt stille. Overflaten av eggene kan fremdeles være noe rennende. Bruke det lille håndtaket på siden av din folding pan, løfte den ene siden av pannen og brett den over på andre siden, ved å kombinere de to omelett halvdeler. Hold pannen foldet stengt, og la omelett å lage mat for en annen minutt å fullføre sentrum.
   

5. Skyv omelett ut av pannen og på en middagstallerken. Pynt toppen med ost eller fyllinger, og serverer varm.