- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Kokekar
En panne er foret med et tynt lag matolje etterfulgt av un-popped popcorn kjerner ved oppvarming av all pop og dermed unnslippe identifisere fysisk eller kjemisk Chan?
Fysiske endringer
* Popcornkjernene utvider seg og spretter på grunn av varmen.
* Matoljen går fra en væske til en gass.
* Vannet inne i popcornkjernene blir til damp.
Kjemiske endringer
* Stivelsen i popcornkjernene brytes ned til mindre molekyler, inkludert glukose.
* Glukosemolekylene reagerer med oksygen for å produsere karbondioksidgass.
* Karbondioksidgassen får popcornkjernene til å utvide seg og sprette.
Kokekar
- Er oppvaskgelé dårlig for oppvaskmaskinen din?
- Advarsler Om Porselen støpejern potter
- Er det en løsning å varme opp smør og legge det i popcorn?
- Hvordan kan jeg lage med en Granitt Ware Roaster Do
- Hva er det som får det sølvbelagte sølvtøyet til å anløpe når du legger det i oppvaskmaskinen?
- Hva er flerkledde kokekar?
- Hvordan er kjøleskapsdeig og vanlig rull forskjellige?
- Hvordan kan man lage toast på en induksjonskomfyr?
- Hva gjør fett. apd sølv segl yowiex på bestikk mener?
- Hvordan påvirker temperaturen popcornpopping?
Kokekar
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


