Hva er en Jelly Roll Pan

Hvis din kjære cookie sheet ser ut som et grunt kakeform med 1- tommers - dype sider , har du en gelé roll pan . Disse panner ha kanter fordi de er laget for å bake det tynne laget av kake brukes til å lage gelé ruller. Men selv om disse panner er laget med et bestemt formål i tankene , de er allsidig og kan brukes til så mye mer .
One Pan , mange bruksområder
< li >

Selv om du ikke gjør det lage gelé ruller hele tiden - eller aldri har gjort en - den pan kommer godt med i de fleste kjøkken . For eksempel kan du bruke en gelé roll pan å grille matvarer som avgir juice, som kjøtt , fisk og grønnsaker. Du kan også bruke denne typen pan å bake brød og rundstykker, som vanligvis drar nytte av en slags kant for å holde dem fra å spre seg på ovnen rack når du baker . Du kan også bruke dem til å bake kake barer .