Hvor lenge kan du kjøle kokt kjøttdeig?

I følge det amerikanske landbruksdepartementet kan kokt kjøttdeig oppbevares i kjøleskap i opptil 3-4 dager. Du kan oppbevare den så lenge du setter den i kjøleskap ved en temperatur på 40 °F eller mindre. For å forbedre kjøttfriskheten ytterligere, frys biff ved 0 °F eller lavere. Frysetemperaturen stopper kjøttendringsprosesser.