Vi har blitt ganske avhengig av fast-and-enkle mikser, inkludert pulverisert salat dressing. Elementer som dette er nyttig for mye mer enn bare salat. Likevel er nødvendighet er mor til oppfinnelsen. Når du er ute av den pre-pakket pulverisert blanding, lage din egen. tørr italiensk dressing består av like deler løkpulver, hvitløk, persille, sukker, pepper og basilikum, 2 deler oregano, og ½ del selleri blad. Du kan også legge til timian hvis du ønsker det. Når sammen dette varer i en mørk, lufttett beholder for ca 6 måneder uten å miste friskhet. Bruk dette på samme måte som instruert av din oppskrift for den kommersielle blanding.
Suppe blander

Pulverisert suppe blander ofte har smaken profiler svært nær det du trenger for din oppskrift. Eksempler er vegetabilske blandinger - selv suppe i en kopp - tomat med basilikum for en middelhavs appell, minestrone eller løksuppe pulver, som du legger noen av de tradisjonelle italienske urter. Ikke vær redd for å mikse og matche, bare legge smakstilsetninger sakte slik at de ikke overmanne din oppskrift.
Andre Pulverisert Dressinger og krydder

Dry italiensk dressing isn 't det eneste produktet egnet til forskjellige oppskrifter - kjøttpudding er ett eksempel. Endre det opp litt. Bruk litt pulverisert ranch dressing eller kanskje hvitløk og urter. Taco krydder kan gi deg en helt særegen blanding som overrasker gjestene, som kunne noen gourmet popcorn krydder.
Flytende Alternativ

Hvis du har italiensk salat dressing, alle typer vinaigrette, gresk dressing eller hvitløk med olivenolje, bør du ikke ha problemer med smaken profilen av parabolen. Bare legg væsken langsomt. Dersom oppskriften kalt for vann eller andre væsker, redusere dem i henhold til mengden av væske substituert.