Hva er forskjellen mellom mango og papya?

Mango og papaya er begge tropiske frukter som ofte nytes ferske. Imidlertid er det noen viktige forskjeller mellom de to fruktene.

Utseende

Mango er vanligvis større enn papaya, og de har en mer oval form. Papaya er rundere i formen, og de er vanligvis mindre enn mango. Mango har også en jevnere hud enn papaya, som har en grovere hud.

Farge

Mango kommer i en rekke farger, inkludert grønn, gul, oransje og rød. Papaya er vanligvis gul eller oransje i fargen.

Smak

Mango har en søt og saftig smak. De beskrives ofte som kremete eller smøraktige i konsistensen. Papaya har også en søt smak, men de er også litt syrlig. De har en myk og saftig tekstur.

Næringsverdi

Mango og papaya er begge gode kilder til vitaminer, mineraler og fiber. Imidlertid er mango en bedre kilde til vitamin A og C, mens papaya er en bedre kilde til vitamin E og kalium.

Bruk

Mango og papaya kan både spises fersk, juice eller brukes i smoothies. Mango brukes også ofte i desserter, som paier og kaker. Papaya brukes også i desserter, men de brukes også noen ganger i salte retter, som karriretter og salater.

Totalt sett er mango og papaya både deilige og næringsrike frukter. Imidlertid er det noen viktige forskjeller mellom de to fruktene, inkludert deres utseende, farge, smak, næringsverdi og bruk.