Hvordan Splatter Paint Cake

Paint-sprutet kake gir betrakteren en illusjon av at malingen ble sølt over toppen og sidene av kaken. En maling-sprutet kaken har en rekke bruksområder. Dette splatter teknikken er ideell for bruk med en kunst-themed kake, en 80-tema kake eller som en uformell og uvanlig måte å dekorere noen annen kake. Du trenger ikke å ha noen spesielle verktøy eller kake dekorert erfaring til å gjøre en splatter maling kake
. Du trenger
Fondant eller smørkrem glasur
Knife fra Royal icing
Vann eller melk
Visp
flytende konditorfarge
Pensler
Cake lagring container eller plastfolie
Instruksjoner

  1. Ice kaken med smørkrem ising. Dersom det er ønskelig, rulle ut noen fondant med en kjevle og legge den over kaken for å gi kaken en glatt tekstur. Skjær bort overflødig fondant med en sløv kniv.

  2. Thin én kopp royal icing med 1/4 av en kopp vann eller melk. Legg nok væske til å gi malingen en rennende konsistens. Glasuren skal se ut som tykk suppe, men ikke så tynn at den ser ut som vann eller juice. Bland glasur med en visp som du er tynning for å unngå klumper.

  3. Del ising i fire mindre beholdere for å lage fire 1/4 kopp beholdere av ising. Legg tre eller fire dråper konditorfarge å farge glasur i pastellfarger. Legg åtte til ti dråper farge for å gjøre dype farger.

  4. Dypp en ren, mat-trygg pensel i glasur. Flick glasur på overflaten av kaken ved hjelp av håndleddet. Lag så mange spruter på kake og uansett kombinasjon av farger som du ønsker.

  5. Tillat glasur å stivne i flere timer før du dekker kaken med et lokk eller plastfolie. Du kan bruke plastfolie på en fondant-baserte kake, men plast vil holde seg til smørkrem glasur, selv etter at den stivner.