Hvor lenge er kake god til?

Holdbarheten til en kake avhenger av en rekke faktorer, inkludert type kake, ingrediensene og lagringsforholdene. Her er en generell veiledning:

- Fryste kaker: Kaker med frosting eller fyll, som sjokoladekake, vaniljekake og rød fløyelskake, kan vanligvis holde seg i 2-3 dager i romtemperatur, 5-7 dager i kjøleskap og opptil 2 måneder i fryseren.

- Ufroste kaker: Ufroste kaker, som pundkake og svampekake, kan holde seg i 3-5 dager i romtemperatur, 7-10 dager i kjøleskap og opptil 3 måneder i fryseren.

- Fruktkaker: Fruktkaker, som inneholder tørket frukt og nøtter, kan holde seg i opptil 2 uker i romtemperatur, 3-4 uker i kjøleskap og opptil 6 måneder i fryseren.

- Ostekaker: Ostekaker bør avkjøles og konsumeres innen 5-7 dager. De kan fryses i opptil 2 måneder.

Dette er bare generelle retningslinjer, og den faktiske holdbarheten til en kake kan variere avhengig av de spesifikke ingrediensene og oppbevaringsforholdene. For å sikre friskhet og kvalitet, følg alltid oppbevaringsinstruksjonene fra bakeriet eller oppskriften.