Hvordan Bake med kake Molds (6 trinn)

Kakeformer kommer i mange forskjellige utførelser og former, og kan finnes i mange materialer, blant annet aluminium, høy temperatur plast og glass. De brukes til å lage en kake i en type eller form som ellers ville være vanskelig å trimme den inn i, slik som et tegn eller et 3-dimensjonalt objekt. Baking i en form er mye det samme som å bake en i en vanlig kakeform, og resultatene er verdt den ekstra innsatsen for å finne en unik form.
Hva du trenger
Cake batter
Cake mold

Forkorte eller baking spray for smøring av pan
All hvetemel for dusting pan
Instruksjoner

  1. Smør kaken pan godt, bruker forkorting eller en pan spray. Sørg for at alle små sprekker er fylt, så røren ikke fester seg til pannen. Fjern eventuelle store klumper av forkorting eller eventuelle forekomster av pan spray som kan samle seg. En tynn, men grundig pels er alt som er nødvendig.

  2. Dryss pan bunnen med 2 til 3 spiseskjeer mel. Tips pannen i alle retninger til støv alle sider, bunn og hjørner. Snu panne opp-ned over en vask eller arbeidsflate, og lett trykk for å fjerne ekstra mel. Snu panne høyre side opp og søke å sikre at ingen lenger er igjen un-smurt og melet.

  3. Sett kakeform til side før senere. Forvarm ovnen i henhold til oppskrift instruksjoner eller pan retningslinjer.

  4. Bland kake batter i henhold til oppskrift instruksjoner.

  5. Fyll kaken muggsopp med den aktuelle Mengden av kaken batter, og lett trykk på en arbeidsflate for å sikre at ingen luftlommer har dannet i røren. Ett trykk bør være alt som trengs.

  6. Stek kaken i henhold til oppskrift instruksjoner og fjerne når du er ferdig. La kaken hvile i formen i ca fem minutter før du tar ut, for å være sikker på at kaken ikke sprekke når fjernet.