Hvordan lage Fondant Dolphins

Fondant kan slå en enkel kake til en forseggjort kunstverk. Sukker, vann og fløteblandingen gjør en deilig, søt, smidig glasur. Kake entusiaster kan bruke fondant til å dekke en hel kake eller lage godteri former. Fondant skulpturer kan være alt fra enkle former, som hjerter og blomster, til komplekse modeller som utfyller temaet for en fest. Dekoratør kan velge om å forlate fondant vanlig hvitt eller legge til farge og smak. Når nedkjølt og dekket, fondant holder seg i opptil tre måneder
. Du trenger fra White matlaging fett fra Blue fondant
Sponge
Ball verktøy
Palette kniv

Paintbrush fra White fondant product: Black fondant
Pastry brush
dusting pulver
Instruksjoner

  1. Gni noen matlaging fett i dine hender for å hjelpe deg å forme den fondant. Bruke hendene, rulle den blå fondant til en ping pong-size ballen.

  2. Slå ballen i en pølse som blir gradvis tynnere. Plasser fondant i håndflaten på den ene hånden og trykk den større enden i en nese form med en finger fra den andre hånden.

  3. Skjær svampen til et stykke om lag en tredjedel av Bredden på delfin. Plasser svamp under midten av delfin kropp, slik at fondant å danne naturligvis en buet form.

  4. Klem motsatt ende til nesen flat. Skyv den mot kroppen og fortsetter å knipe fondant til du lage formen på en delfin hale. Glatt kantene for å fjerne eventuelle fingermerker.

  5. Skjære en munn, rett under nesen, ved hjelp av palettkniv. Begynn på midten og kutte to linjer på hver side. Skjær en luft hull på baksiden av delfin, bare utover hodet, bruker slutten av pensel.

  6. Opprett innrykk i hodet, ved hjelp av ball verktøy, hvor du vil plassere delfin øyne. DAB en dråpe vann i hvert øye kontakten med pensel. Rull to baller med hvit fondant, størrelsen på den lille enden av ballen verktøyet. Posisjon disse inn innrykkene på hodet og flat.

  7. Smør en liten mengde vann på den hvite fondant, ved hjelp av pensel. Rull to baller med svart fondant, halve størrelsen av den hvite fondant. Sikre at de er både lik størrelse og plassere dem på øynene ved hjelp av fingertuppen.

  8. Roll tre baller av blå fondant til 1/2 tommers over. Ta den første ballen og plassere den på et flatt underlag. Klemme den forsiktig mellom tommelen og pekefingeren. Dytte ballen med en finger fra den andre hånden til å lage en trekant form. Komprimere fondant i arbeidsflaten for å danne en flat trekant.

  9. Plasser trekant på en av sidene og trykk forsiktig for å gjøre denne siden glatt. Forme trekant med fingertuppene til å danne en fin form. Gjenta denne prosessen med de to andre ballene. Bruk pensel til å bruke en liten mengde vann til dolphin kropp og fest finnene.

  10. Legg hvit dusting pulver til hele kroppen av delfin med wienerbrød pensel. La fondant i 24 timer for å la det tørke helt.