Hvor raskt Dry Gummi Bears

Gummi, eller gummy, bjørner er bjørn formet sukret og smaksatt gelatin godteri. De fleste gummi bear stakere produsere et utvalg av frukt-inspirerte smaker og farger. Semi-fast gel godteri tørkes fra sin opprinnelige flytende form. Som fukt frigjøres fra gummibjørner, de blir stadig tøffere og seig. Godteri produsenter forsegle gummibjørner i poser for å stoppe tap av fuktighet og angi teksturen av deres produkt. Du kan raskt tørre gummi bjørn candies å oppnå nøyaktige nivået på chewiness du nyte
. Du trenger
Cornstarch
sikten
Små grunne parabolen
Pastry brush
kniv eller kjøkken saks (valgfritt)
Instruksjoner

  1. Legg maismel til en sikt. Sile maisenna i en liten grunt fat før den når nivået av felgen.

  2. Trykk på gummibjørner inn i maismel med sine føtter og hender som peker nedover til den flate baksiden er selv med nivået av maisstivelse. Legg igjen en 1/4-tommers plass mellom hver gummi bjørn. Sile mer ømfintlig på ryggen av gummi Bjørn inntil de ikke lenger er synlige.

  3. Skyv grunt fat av maismel og gummibjørner i kjøleskapet. Vente i seks timer. Fjern en enkelt godteri fra fatet for en tekstur prøve.

  4. La tekstur prøve gummi bære ut i romtemperatur i 15 minutter for å varme opp. Støv av prøven med et wienerbrød pensel for å fjerne cornstarch. Tygge gummi bjørn for å avgjøre om de andre trenger mer tid i den grunne skuff.

  5. Testing av en annen bjørn godteri hver 6 til 8 timer før de er tørket til din tilfredshet. Skjær gummibjørner i biter for å avdekke mer areal til ømfintlig og redusere tørketiden.