Typer av Candy Apples

Candy epler er en nostalgisk godbit, minner mange av fylkesmesser, Halloween feiringer og eple plukking. Folk begynte å nyte kandiserte epler i det 19. århundre Storbritannia i løpet av høsten festivaler når gateselgere solgt hele, friske epler dyppet i kokende sukker. Naturligvis, andre varianter av kandiserte epler raskt utviklet ved hjelp av en rekke smakfulle ingredienser. I dag begrepet "candy epler," vanligvis refererer til enhver hel, fersk eple dyppet i et stoff som brukes til godteri.
Red Candy Apples

  • Kanskje den mest ikoniske av godteri eple varianter, røde godteri epler dyppet i en blanding av kokende sukker, sirup og rød konditorfarge. Resultatet er en blank, rød ytre skall som er tøff og klissete. Den røde belegget beholder sin limet eiendom i en litt mindre klissete form etter avkjøling og herding. Variasjoner av rødt godteri eple involverer rulle nylig sticky-belagt eple i kokos, nøtter og sjokoladebiter.
    Caramel Dekket Epler

  • Carmel epler er laget ved å dyppe en friske eple i en oppvarmet blanding av smeltet karamell, salt og sukker. Karamell opprinnelse i Nord-Amerika ved sakte kokende melk og sukker i en stretchy, klebrig stoff. Dagens godteri eple leverandører selger karamell epler vanlig eller rull dem i ulike ekstra belegg som knuste peanøtter, cashewnøtter, gummy godteri, sprinkles eller små sjokoladebiter.
    Bilder sjokoladetrukne Epler

  • Sjokolade dekket epler er hele epler dyppet i mørk eller melkesjokolade. Å gjøre en estetisk tiltalende sjokolade eple kan være spesielt utfordrende på grunn av vanskelighetene med å påføre rent håndverk til smeltet sjokolade. Sjokolade belegg tilbyr ikke de samme klebeegenskaper som den røde godteri eller karamell belegg, noe som er grunnen sjokolade dekket epler vanligvis har belegg av lettere vekt matvarer som sprinkles eller kokosmasse.
    Dobbelt Dyppet Epler

  • dobbelt dyppet epler er den mest dekadente av godteri epletyper. Disse doble fossekall er spesielt stor fordi de har ikke bare én, men to belegg av godteri. Den første belegget er en klissete lim lag av karamell eller rød godteri dekket med nøtter, barberte kokosnøtter eller sprinkles. Den andre, ytre lag er mørk, hvit melke eller smeltet sjokolade. Den ytre skal noen ganger har små dekorative mønstre med hvit og mørk sjokolade, men generelt størrelsen og forfall av denne doble = dyppet skapelsen er imponerende nok.