Hvordan Crush Peppermint Candy

Nesten alle dessert kan pusset opp for ferie med tillegg av noen peppermynte godteri. Hvis oppskriften krever godteri å bli knust, og det du har er hel, kan du knuse den ved hjelp av grunnleggende kjøkken elementer. Nøkkelen til å snu dine left marsipan eller peppermynte runder til et brukbart ingrediens for bjeffer, kjeks, kaker eller karameller er å sørge for at bitene ikke gå fly i prosessen.
Still opp for suksess

  • Plasser godteri inne i en heavy-duty zip-tett pose. Hvis du ikke har en solid bag, sette candy i en standard sandwich bag, deretter forsegle at posen inne i en ny en til å doble sin styrke. For å sikre at godteri er så hardt og så sprø som mulig, fryse den for en time eller to. Jo mer sprø godteri, jo lettere vil det være å knuse. Når den har kjølt grundig, fjern Bagasje godteri fra fryseren og sett den på en solid benkeplate. Legg et kjøkkenhåndkle over det å beskytte posen og dempe lyden.
    Crush eller Dust

  • Hit posen forsiktig flere ganger med en tung kjøkken implementere som en rullende pinne eller en kjøtthammer. Ikke bruk noe skarpt som kan punktere posen. Når du har knust godteri til tilfredshet, ta den ut av posen og hell den gjennom en stor sil for å skille ut de bitene fra støvet. Forbeholder støvet for å legge til andre oppskrifter, som gløgg, kake batter eller cupcake frosting. Hvis oppskriften krever støv, ikke biter, puls den frosne godteri i en food prosessor i stedet for å knuse den for hånd.