Hvordan lage Rock Candy

Å gjøre stein godteri - som er faktisk bare sukker krystaller på en snor - kan være en usedvanlig hyggelig og spiselig vitenskap prosjektet, samt en velsmakende godbit. Følg disse enkle trinnene for å ha en batch klar på et blunk
. Du trenger
blyanter
1 kopp vann
2 kopper sukker
papir og bindemiddel klipp
konditorfarge
1 liters krukker eller glass
bomull strenger
is pinner
konditorfarge
Ice Cream Sticks
en Quart krukker eller glass
Blyanter
Paper Og Binder klipp
Bomull Strings
Instruksjoner

1. Steriliser glasskrukke og binders ved å koke både i vann i noen minutter.
   

2. Knyt en kort stykke kjøkken streng til midten av en blyant eller Popsicle pinne.
   

3. Fest binders til slutten av strengen. (Klippet vil veie strengen ned - dette er viktig senere.)
   

4. Fukt string lett og rull i sukker (dette hjelper krystaller dannes på strengen)
   

5. Sett blyant eller stikke over toppen av en krukke. Forsikre deg om at klippet er i bunnen av glasset og strengen henger rett ned i glasset.
   

6. Heat 1 kopp vann til å koke.
   

7. Løs opp 2 kopper sukker i kokende vann.
   

8. Legg noen dråper konditorfarge om du vil.
   

9. Hell sukker sirup i glasset og la stå i to 3 dager eller inntil krystaller danner på strengen.