Hvilke kapitalvarer brukes til å lage melkesjokolade?

* Kakaobønnebrennere: Disse maskinene brukes til å steke kakaobønnene, som er det første trinnet i å lage sjokolade. Stekeprosessen får frem smaken av bønnene og gjør dem lettere å male.

* Kakaobønnekverner: Disse maskinene brukes til å male de brente kakaobønnene til et fint pulver.

* Kakaosmørpresser: Disse maskinene brukes til å presse kakaopulveret for å trekke ut kakaosmøret. Kakaosmør er fettet som gir sjokolade dens glatte, kremete tekstur.

* Sukkerfabrikker: Disse maskinene brukes til å male sukkeret til et fint pulver.

* Sjokolademiksere: Disse maskinene brukes til å blande kakaopulver, kakaosmør, sukker og andre ingredienser for å lage sjokoladeblandingen.

* Konsjer: Disse maskinene brukes til å foredle sjokoladeblandingen ytterligere ved å male den til en jevn, kremaktig pasta.

* temperere: Disse maskinene brukes til å kontrollere temperaturen på sjokoladeblandingen når den avkjøles og størkner.

* Støpemaskiner: Disse maskinene brukes til å forme sjokoladeblandingen til barer, blokker eller andre former.

* Pakkemaskiner: Disse maskinene brukes til å pakke de ferdige sjokoladestengene, blokkene eller andre former i innpakninger eller bokser.