Er gelatin med bananer en blanding eller løsning?

Gelatin er et kolloid, som er en blanding av stoffer som ikke er fullstendig blandbare. Bananer består av partikler som er mye større enn gelatinpartikler. Når bananer tilsettes gelatin, løses de ikke helt opp, men danner i stedet en suspensjon. Det betyr at bananene er jevnt fordelt gjennom gelatinen, men de danner faktisk ingen løsning.