Når ble ispinden oppfunnet?

Den moderne versjonen av popsicle ble oppfunnet i 1905 av en 11 år gammel gutt fra San Francisco ved navn Frank Epperson. Franks historie er at han en kveld blandet litt pulverisert brus og vann i en kopp, rørte den med en trepinne, og så lot han koppen stå ute i frysende kulde over natten. Neste morgen fant han ut at blandingen hadde frosset til pinnen, og han kalte sin frosne godbit "Epsicle". Over tid utviklet navnet seg til "Popsicle".