Hvordan bruke Choclate Chip Muffin Mix lage Cookies

Når du kjører kort tid, og ønsker å lage en batch av chocolate chip cookies, kan du hoppe over flere av måle og blande trinnene ved hjelp pakket chocolate chip muffins mix . Disse pre-pakket mikser bruker mange av de samme ingrediensene som cookies - mel, sukker og sjokoladebiter. I stedet for å følge pakken instruksjoner for å forberede muffins, gjøre noen erstatninger for å slå de myke muffins til chewy cookies.
Hva du trenger
1 (6 til 7 oz.) Pakken chocolate chip muffins mix
Hånd eller stå mikser
1/4 kopp smør, myknet
1 egg
Baking ark
Slikkepott
avkjøling rack
Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 375 grader F.

  2. Beat the muffin mix, smør og egg sammen med en hånd eller stå mikser til en deig former.

  3. Slipp cookie dough med 1 ts. beløper seg på en ungreased bakeplate. La to inches plass mellom deig baller.

  4. Stek kakene i 8 til 12 minutter eller til de er lett brunet.

  5. Kule cookies på pannen i 2 minutter.

  6. Overfør cookies med en slikkepott til en avkjøling rack til slutt avkjøling til romtemperatur.