Hva er best for deg piskekrem eller marengstopping?

Både pisket krem ​​og marengstopping kan være deilige og hyggelige tillegg til desserter, men de er forskjellige når det gjelder næringsinnhold og generell sunnhet.

Pisket krem:

1. Kalori- og fettinnhold: Pisket krem ​​er vanligvis laget av tung fløte eller en kombinasjon av melk og fløte, noe som resulterer i et høyere fett- og kaloriinnhold sammenlignet med marengstopping. En spiseskje kremfløte kan inneholde rundt 50 kalorier og 3-5 gram fett, avhengig av merke og type krem ​​som brukes.

2. Næringsverdi: Pisket krem ​​gir noen næringsstoffer, inkludert protein og vitamin A, men det er ikke en betydelig kilde til andre vitaminer eller mineraler.

Marengstopping:

1. Kalori- og fettinnhold: Marengstopping, derimot, er laget av eggehviter, sukker og noen ganger krem ​​av tartar. Den har betydelig færre kalorier og fett enn kremfløte. En spiseskje marengstopping kan ha rundt 15-25 kalorier og nesten ikke fett.

2. Næringsverdi: Ren marengstopping, uten tilsatt smak eller fyll, er tilnærmet fettfri og inneholder nesten ikke mettet fett eller kolesterol. Det gir heller ikke betydelige mengder vitaminer eller mineraler.

3. Sukkerinnhold: Både kremfløte og marengstopping inneholder sukker. Imidlertid har marengstopping vanligvis et høyere sukkerinnhold på grunn av tilsatt sukker som brukes i tilberedningen.

4. Helsefordeler: Mens marengstopping kan være lavere i kalorier og fett sammenlignet med kremfløte, kan overdreven sukkerforbruk fortsatt bidra til vektøkning og ulike helseproblemer. Inntak av for mye sukker kan føre til økt risiko for overvekt, diabetes type 2, hjertesykdom og visse typer kreft.

Når det gjelder generell sunnhet, kan marengstopping være et litt bedre valg enn pisket krem ​​på grunn av dets lavere kalori-, fett- og mettet fettinnhold. Imidlertid bør inntak av noen av disse påleggene i store mengder begrenses som en del av et balansert kosthold. Moderasjon er nøkkelen til å nyte disse godbitene uten å kompromittere din generelle helse.