Hvordan skreller du en pomagranitt?

1. Vask :Vask granateplet grundig under rent vann for å fjerne smuss eller rusk.

2. Skåre huden: Hold granateplet godt i hånden. Bruk en skarp kniv til å skåre huden i fire eller seks seksjoner fra topp til bunn, og gjør kutt omtrent 1/4 til 1/2 tomme dype. Unngå å kutte i den indre fruktkjøttet.

3. Bløtlegging i vann: Fyll en stor bolle eller beholder med kaldt vann. Senk det skårede granateplet i vannet. Vannet vil bidra til å løsne arils og gjøre peeling lettere.

4. Fjerne segmenter :Gni forsiktig de skårete delene med hendene eller trykk ned på toppen av granateplet mens det er nedsenket i vann. De enkelte seksjonene skal begynne å bryte fra hverandre og arils vil begynne å løsne.

5. Overføring til en bolle: Fjern granateplet fra vannet og legg det i en ren bolle.

6. Like åpne seksjoner :Bruk fingrene eller en liten skje, og lirk forsiktig opp de skårete delene av granateplet for å avsløre arils inni.

7. Skille Arils :Fortsett å lirke åpne seksjonene og fjern arils forsiktig. Vær forsiktig så du ikke bryter de skjøre arilsene.

8. Skille frø: Noen granatepler kan inneholde små frø inne i arils. Du kan fjerne disse ved å forsiktig klemme eller klype arils mellom fingrene.

9. Tømming av overflødig vann: Når det meste av arils er fjernet, løft bollen med arils opp av vannet og la eventuelt gjenværende vann renne av.

10. Kast frø: Hvis det er noen frø igjen i bollen, skum forsiktig av overflaten av vannet for å fjerne dem.

11. Skylling: Gi arils en siste skylling under rent vann om nødvendig for å vaske bort eventuelle gjenværende biter av skinn eller frø.

12. Nyt: Dine skrellede granatepleboller er nå klare til å spises ferske eller brukes i oppskrifter.