Hjem bryggere er ikke de eneste som gjenbruke sine ølflasker. Store bryggere ofte samle og gjenbruke tomflasker. I enkelte tilfeller betyr dette bare sterilisering og gjenbruk av flasker. Men flasker preget med produsentens navn eller andre typer & quot; enveis & quot; flasker er knekket i glass pellets for å brukes om igjen. Mens du er usannsynlig knuse flasker til å lage nye, rengjøring og gjenbruk er godt innenfor rekkevidden til hjemmebryggeren.
Keep It Clean

Rene flasker er avgjørende til vellykket tapping. Hvis flasken er ikke fri for forurensninger, kan du ende opp med å ødelegge smaken av brygg. Fyll flaskene med varmt vann for å stoppe dem fra flytende, og deretter sette dem i vasken og fylle det med varmt vann. La dem trekke i et par timer, og deretter skrubbe av sine etiketter. Skrubb flasken innvendig og utvendig med en flaskebørste. Til slutt legger rensemiddel til en frisk vask full av vann, la flaskene sitte i den i noen minutter, og deretter skylle dem. Alternativt, etter at du har fjernet etikettene, bare vaske flaskene i oppvaskmaskin.
Putting Cap Null

Når du har satt inn nesten-ferdig øl i de gjenbrukes flasker, er det på tide å cap dem. Selv om du er gjenbruk ølflasker, må du ta i bruk nye caps. Du kan bruke enten standard flaske caps eller twist-off caps. Det eneste unntaket er hvis du er heldig nok til å ha en masse flasker med tilhørende swing topper; Disse proppene kan brukes om igjen, slik at du kan hoppe over hele capping trinn.
Bottling Forsiktighets

Selv om tapping ditt eget øl er relativt enkel, se opp for noen ting når gjenbruk flasker. Velg brune flasker hvis mulig; de vil minimere øl eksponering for sollys, hindrer det fra skunking. Når du bruker flasker beregnet for twist-off caps, vær forsiktig når tildekking. Hvis capper klemmer rundt halsen på flasken, kan du oppleve at glasset sprekker; enveis, twist-off flasker tendens til å ha svært tynne glass i dette området.