Hvordan lage en Lager Home Brew (6 trinn)

Å gjøre ditt eget hjem brygge er gøy og økonomisk; du også styre ingrediensene i ditt hjem brygge. Du kan brygge lager fra bunnen av eller kjøpe et hjem brygge kit. Pils inkluderer amerikanske pils, Pilsners, Bocks og spesielle Octorberfest øl. Her er noen tips for å hjelpe deg å gjøre en lager hjemmebrygg.
Instruksjoner

  1. Start med en hjemmebrygg brygging kit for å gjøre lager for første gang. Settet og ingredienser vil hjelpe deg å forstå hjem brygge prosessen før du prøver en oppskrift fra scratch.

  2. Bestem deg for hvilken type lager du ønsker å brygge. Amerikanske pils er generelt lettere enn tyske pils. Det er også mørke pils du kan brygge. Lager inneholder maltekstrakt, Bitte humle og etterbehandling humle. Humle vil variere i type og mengde, avhengig av hvilken type lager du ønsker å brygge. Hvis du har en favoritt øl, finne ut hvilken type lager det er slik at du kan kjøpe et hjem brygg kit som er nærmest smaken av det.

  3. Monter verktøy og forsyner deg 'll trenger å brygge pils. I tillegg til hjem brygge kit, trenger du en stor rustfritt stål potten, en fermenter, en luftsluse, reoler stokk, et hydrometer, termometer, hevert slange og sterile flasker. Du trenger også en åre eller lang tresleiv for røring, flaske Capper og flaske caps.

  4. Steriliser alt utstyr du skal bruke. Hvis utstyret ikke er sterilisert, kan bakterier drepe gjær nødvendig for hjemmebrygg. Rengjør området du skal bruke som din brygging stasjonen og plassere alt innen rekkevidde.

  5. Følg oppskriften retninger inkludert i hjemmet brygge kit for lager. Det er viktig å følge oppskriften når første forsøk på å lage en hjemmebrygget lager. Hvis du ikke er fornøyd med resultatet, vil du forstå bedre neste gang hvordan å finjustere oppskriften

  6. Forbered et område for den ferske flaske pils.; hjem brygge bør oppbevares på et kjølig, mørkt sted inntil brygge er klar til å drikke. Hvis du ikke har en kjeller, lagre øl ut av sollys og bort fra varmekilder for de beste resultatene.