Ting å betjene med Warm Apple Cider

Apple cider kan være søt eller hardt. Søt cider er ufiltrert eplesaft, som ikke inneholder alkohol. Når gjæret, blir søt eple cider hardt cider med minst 0,15 prosent alkohol. Begge typer cider kan serveres varm eller kald. Hot eple cider er en varmende drikk for de kalde høst og vintermånedene når eplene er i sesongen og gjort om til cider. Sesong matvarer fra disse månedene og oppskrifter som omfatter varme krydder pair godt med eple cider.
Oster

  • Som cheddar cheese med eplepai, sterke oster paret godt med eple cider. MatchingFoodandWine.com foreslår å kombinere eple cider med camembert og cheddar ost og retter laget med de oster som for eksempel blomkål ost. Blomkål ost er en britisk rett som ligner på makaroni og ost, bruker blomkål for makaroni. Serveres blomkål ost eller makaroni og ost med varm eplecider for et solid måltid.
    Ginger Cookies og Sweets

  • Epicurious antyder serverer trippel-ingefær cookies med varm eple cider som del av dessert kurs for å avrunder en post-skiing menyen. Ingefær i cookies er ofte lagt til krydret eple cider oppskrifter for ekstra smak. En annen dessert alternativ honning-karamell iskrem iskremer med epler er også foreslått. Apple cider vil naturlig sammenkobling med eplene i denne desserten. Velg en søtere eple cider i stedet for en tørr hardt cider å pare med ingefær cookies og andre desserter.
    Bilder Svinekoteletter

  • Svinekoteletter, spesielt når servert med epler eller applesauce, kan serveres med en varm eple cider. Chow.com bemerker at svinekotelettene naturlig kombinere godt med smaken av eple cider. Apple cider vil også pare med andre svinekjøtt hovedretter, for eksempel svinekjøtt pølser eller svinekjøtt steke. Fruktig og syrlig eple cider skjærer gjennom fet, rik smak av svinekjøtt, noe som forklarer den hyppige sammenkobling av epler og svinekjøtt.
    Bilder Quiche

  • Kremet egg paier, kjente som quiche, kan serveres med varm eple cider, som foreslått av MatchingFoodandWine.com. Nettstedet anbefaler quiche laget med purre eller bacon og sveitserost quiche Lorraine. En varm, alkoholfri eplecider kunne stå inne for varm kaffe for en frokost eller lunsj meny med quiche eller tjene en hard cider med quiche for et lett kveldsmåltid. Som skinke og kylling paret godt med cider, kan noen quiche oppskrift inkludert disse ingrediensene også bli servert.