Hvor mye kaffebønner må en kopp tilberedes og hva er koffeininnholdet?

- Drypp kaffe :Vanligvis brukes en jevn spiseskje (eller ca. 10-12 gram) kaffegrut for hver 6 gram vann.

- Fransk presse :Fordi den franske pressen bruker en steeping-metode, krever den vanligvis mer kaffe. Omtrent 2 ss (eller 15-18 gram) kaffegrut anbefales for hver 8 gram vann.

- Espresso :Espresso innebærer en konsentrert bryggeprosess. Til en enkelt shot espresso brukes ca 7-8 gram finmalt kaffe.

- Over-kaffe :I likhet med dryppkaffe, krever overbrygging vanligvis 2 ss (eller rundt 12-15 gram) kaffegrut per 6 gram vann.

Koffeininnhold i én kopp kaffe:

- Mengden koffein i en kopp kaffe kan variere avhengig av flere faktorer, inkludert type kaffebønner, bryggemetode og serveringsstørrelse.

- Vanligvis inneholder en standard 8-unse kopp dryppkaffe omtrent 95-165 milligram koffein.

– Espresso har på grunn av sin konsentrerte natur en tendens til å ha et høyere koffeininnhold. En shot espresso kan inneholde rundt 63-90 milligram koffein.

- Koffeinfri kaffe, mens den er redusert i koffein, kan fortsatt inneholde en liten mengde. En kopp koffeinfri kaffe kan inneholde rundt 2-5 milligram koffein.

Vær oppmerksom på at dette er omtrentlige tall, og den faktiske mengden koffein i kaffe kan variere mellom ulike merker og opphav til kaffebønner.