- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Drikke & Cocktails >> Kaffe
Hvordan vil varme overføres til et kaffekrus hvilken prosess?
Konveksjon: Kaffekruset er i kontakt med den varme kaffen inni, og kaffepartiklene overfører varmen til kruset gjennom kollisjoner.
Leding: Bunnen av kruset er i kontakt med varmeplaten på kaffetrakteren, og varmen fra platen overføres til kruset gjennom direkte kontakt.
Stråling: Kruset utsettes for den termiske strålingen som sendes ut av den varme kaffetrakteren og andre gjenstander i nærheten, og den absorberer denne strålingen og omdanner den til varme.
Kaffe
- Hva er den beste måten å lagre hele kaffebønner på?
- Gir det sure oppstøt å drikke kaffe?
- Bør kokende vann brukes til dryppkaffe?
- Hva er den vanlige temperaturen på en varm drikke?
- Hva får kaffe til å flekke?
- Hvor mange gram smør er det i to tredjedeler av en kopp?
- Instruksjoner for Krups 963A
- Er det dårlig å tilsette melkekaffe?
- Er det spontant å løse opp sukker i varm kaffe?
- Hvordan oppbevarer du kaffebønner?
Kaffe
- Barutstyr
- Øl
- Sider
- Klassiske Cocktails
- Cocktails
- Kaffe
- Fruktige Cocktails
- Brennevin
- Martinis
- Alkoholfrie drinker
- Andre Drikke
- Punch
- Sake
- Sangria
- Te
- Tropiske Drinker


