Hvordan lage Cranberry Margaritas (14 trinn)

Rist opp cocktail rutine med en festlig vri på den klassiske margarita. Terte tyttebær kombinere med frisk sitrus juice og tequila for en forfriskende syrlig, juvel-tonet drikke. Ha det gøy med ingrediensene og endre ting opp i henhold til din egen smak. Prøv det på steinene eller frosset. Bytteklementiner eller mandariner for appelsiner eller eksperimentere med ulike typer tequila for å lage din egen vri på en tranebær margarita
. Du trenger
Kasserolle
Sitrusfrukter
Friske tyttebær
Sieve eller Sil
Shallow bolle eller porsjon
Sugar
Ice
Cocktail shaker
Tequila
friske tranebær Margaritas

1. Opprett en tranebær enkel sirup ved å kombinere en del vann, 1 del sukker og 2 deler friske tyttebær i en kjele satt over middels høy varme. Kok opp blandingen til en byll og redusere varmen til middels lav.
   

2. Legg revet lime krydder til potten. Eventuelt legge halvparten så mye sitron og appelsinskallet til å lage en avrundet sitrus profil til følge tranebær smak.
   

3. Dekk gryten og la tranebær enkle sirup småkoke i ca 10 minutter. Tyttebær skal være myk og akkurat begynt å sprekke.
   

4. Mos tyttebær med en gaffel eller baksiden av en skje for å frigjøre smaken inn i sirup. La det koke i ytterligere 2 til 5 minutter eller til det er bare å begynne å tykne.
   

5. Sil tranebær sirup gjennom en sil, reservere bare væsken. Hvis tiden tillater det, la den avkjøles til romtemperatur før bruk.
   

6. Hell en liten mengde sukker i en grunn bolle eller plate før du kjører en kile av kalk rundt kanten av en margarita , martini eller steiner glass. Dypp kanten av glasset i sukker og sett det til side.
   

7. Fyll en shaker med is. Kombiner en del ferskpresset limejuice med 2 deler ferskpresset appelsinjuice. Tilsett 5 deler tequila og 4 til 5 deler tranebær sirup.
   

8. Dekk shaker og rist den kraftig i 30 til 60 sekunder, eller til utsiden av shaker er veldig kaldt. Sil i forberedt glass.
   

9. Tråd noen tyttebær på en tannpirker eller en cocktail rører. Pynt margarita med en nyklipt runde eller kile av kalk og tyttebær.
   Frosne tranebær Margaritas
   

   1. Hell en liten mengde tranebærjuice i et grunt skål eller en tallerken. I en annen bolle eller tallerken, hell en liten mengde sukker.
      

   2. Dypp kanten av glasset i juice og sukker. Fyll glasset med is og sett den til side.
      

   3. Legg like deler av tranebærjuice, lime juice og tequila til en blender. Legg halvparten så mye oransje likør og ferskpresset limesaft. Legg dobbelt så mye frosne tyttebær som tequila og lime juice.
      

   4. Blend blandingen til alt er glatt og kald. Hvis det ikke er isete nok til å passe dine preferanser, tilsett noen isbiter og bland det igjen før isen er innarbeidet.
      

   5. Sil blandingen i en krukke eller direkte inn i forberedt briller. Pynt med en frisk kile av kalk og noen tyttebær.