Hva kan du erstatte 1,5 kopp sitronsaft med?

1. Limejuice: Limejuice har en lignende surhets- og smaksprofil som sitronsaft. Du kan bruke 1,5 kopper limejuice som en direkte erstatning for sitronsaft.

2. Appelsinjuice: Appelsinjuice er søtere og mindre syrlig enn sitronsaft, men den kan brukes som erstatning i noen oppskrifter. Du må kanskje justere sødmenivået i oppskriften din hvis du bruker appelsinjuice i stedet for sitronsaft.

3. Grapefruktjuice: Grapefruktjuice er også mer bitter enn sitronsaft, og den har en litt annen smaksprofil. Imidlertid kan den brukes som erstatning for sitronsaft i noen oppskrifter.

4. Eddik: Eddik har en sterk surhet, så du må fortynne den før du bruker den som erstatning for sitronsaft. Bruk 1 spiseskje eddik fortynnet med 1/4 kopp vann for hver 1/4 kopp sitronsaft som trengs i oppskriften din.

5. Sitronsyre: Sitronsyre er hovedsyren i sitronsaft. Du kan bruke 1/2 teskje sitronsyre fortynnet med 1/4 kopp vann for hver 1/4 kopp sitronsaft som trengs i oppskriften din.

6. Tannsteinskrem: Krem av tartar er en mild syre som kan brukes som erstatning for sitronsaft i enkelte bakeoppskrifter. Bruk 1/2 ts krem ​​av tartar fortynnet med 1/4 kopp vann for hver 1/4 kopp sitronsaft som trengs i oppskriften din.