Hva inneholder ren appelsinjuice?

- Vann:~88 %

- Karbohydrater:~11 %, hovedsakelig i form av naturlig sukker som fruktose og glukose

- Vitamin C:~70mg per kopp, som er mer enn 100% av det anbefalte daglige inntaket

- Andre vitaminer:Tiamin, riboflavin, niacin, folat, vitamin B6 og vitamin A

- Mineraler:Kalium, kalsium, magnesium og fosfor

- Antioksidanter:Flavonoider, karotenoider og askorbinsyre

- Spormengder av andre næringsstoffer som limonoider, pektin og fytokjemikalier

Det er viktig å merke seg at den ernæringsmessige verdien av appelsinjuice kan variere litt avhengig av utvalget av appelsiner som brukes og om juicen er fersk, pasteurisert eller behandlet med ekstra ingredienser som konserveringsmidler eller tilsatt sukker.