Hvorfor er appelsinjuice en mekanisk blanding?

Appelsinjuice er ikke en mekanisk blanding. Det er en homogen blanding, også kjent som en løsning. En mekanisk blanding er en heterogen blanding, noe som betyr at den er sammensatt av to eller flere stoffer som ikke er kjemisk kombinert og lett separeres med fysiske midler, for eksempel filtrering eller sikting. Appelsinjuice, derimot, er en homogen blanding fordi komponentene, som vann, sukker og sitronsyre, er jevnt fordelt og ikke kan separeres med enkle fysiske midler.