Alle single malt whisky er destillert og alderen i Skottland, som navnet antyder. Det er svært presise regler for merking av scotch, og disse brennevin som ikke overholder dem kan ikke sette put navnet scotch på etiketten. Ikke bare gjør de ingrediensene som gjør scotch må være fra Skottland, har drikken også å være i alderen på eikefat som forblir i Skottland i minimum tre år.
Historie

Whiskey har blitt blandet i Skottland minst siden slutten av det 15. århundre, som er når den tidligste referanse til drikke kan spores tilbake til. Scotch whisky ble beskattet etter hvert, noe som fikk det til å bli produsert ulovlig. Men på begynnelsen av 1800-tallet, ble nye lover vedtatt som krevde destillerier å bli lisensiert, men gjort produksjonen av sin single malt whisky mer lønnsomt. Glenlivet var det første destilleriet til å åpne under denne lov. Single malt whisky er sjelden gjort i forhold til alle scotch kommer ut av Skottland i disse dager, med bare 10 prosent av scotch vesen av en enkelt korn, og en mindre andel blir gjort fra malted korn.
Geografi

Single malt whisky er laget av destillerier som opererer over hele Skottland. Korn dyrket i landet varierer avhengig av området, skjønt. På grunn av dette, er det fem ulike regioner for single malt produksjon. Dette er de Speyside, Highland, Islay, Lowland, og Cambeltown single malt regioner. Highland-regionen i nord grenser til Speyside på kysten, en liten region, og har en avlegger kalt Island regioner, som de små og store øyer like utenfor kysten.
Funksjoner

Det er bare tre ingredienser i single malt whisky: bygg, gjær, og whiskey. Bygg er regionale og gir scotch en distinkt smak og aroma som gjør merker å være synlig. Kornene i denne væsken er maltet, noe som betyr at de er dyppet i vann i 2 til 3 dager, slik at enzymene er fremstilt som omdanner stivelsen til sukker som kan brukes av gjæren i blandingen for å gjære luten.

Advarsel

Single malt whisky er en kraftig whisky som skal håndteres og drukket ansvarlig. Alkoholinnholdet gjennomsnitt rundt 40 prosent, men noen merker er mye sterkere. Vær alltid oppmerksom på styrken av scotch du drikker og av din egen toleransenivå. Drikker for mye whisky kan føre til alkoholforgiftning som har potensial til å permanent skade leveren og drepe hjerneceller. Ekstreme tilfeller av alkoholforgiftning kan føre til dødsfall.
Warning

Single malt whisky er en kraftig whisky som skal håndteres og drukket ansvarlig. Alkoholinnholdet gjennomsnitt rundt 40 prosent, men noen merker er mye sterkere. Vær alltid oppmerksom på styrken av scotch du drikker og av din egen toleransenivå. Drikker for mye whisky kan føre til alkoholforgiftning som har potensial til å permanent skade leveren og drepe hjerneceller. Ekstreme tilfeller av alkoholforgiftning kan føre til dødsfall.
Warning

Single malt whisky er en kraftig whisky som skal håndteres og drukket ansvarlig. Alkoholinnholdet gjennomsnitt rundt 40 prosent, men noen merker er mye sterkere. Vær alltid oppmerksom på styrken av scotch du drikker og av din egen toleransenivå. Drikker for mye whisky kan føre til alkoholforgiftning som har potensial til å permanent skade leveren og drepe hjerneceller. Ekstreme tilfeller av alkoholforgiftning kan føre til dødsfall.